Tahu Gimbal Bantaran Kali Code

Tahu Gimbal (HARIAN JOGJA/TRI WAHYU UTAMI)Tahu Gimbal (HARIAN JOGJA/TRI WAHYU UTAMI)

Asyiknya menyantap menu tahu gimbal ditemani gemericik air yang mengaliri Kali Code. Menu ini hanya bisa ditemukan di Lesehan Timur Jembatan Sayidan, tepatnya di bantaran kali yang membelah Kota Jogja itu.

Menu tahu gimbal ini adalah makanan khas Semarang, mirip gado-gado. Isinya tahu, gimbal terbuat dari tepung bercampur udang yang digoreng seperti bakwan, kemudian telor ceplok dan bumbu kacang. Kuahnya manis dan lezat. “Menu ini khusus siang hari, malam tidak ada,” kata pemilik lesehan, Mario.

Untuk minumannya, siang hari memang cocok yang segar-segar yakni es kelapa muda. Tekstur kelapa di lesehan ini sangat lembut, benar-benar kelapa yang masih muda. Disediakan pula minuman lain seperti es mega mendung, es halilintar, es geledek dan laginya.

Sementara untuk malam hari, lesehan yang buka setiap hari, 24 jam ini menyajikan menu-menu ala lesehan seperti bebek goreng, ayam goreng, telor kopyok sari laut, tempe dan tahu penyet. Harganya sangat terjangkau mulai dari Rp2.000 hingga Rp13.500.

Lesehan ini telah berdiri sejak 1998. Awalnya hanya kecil di pinggir jalan, namun kini melebar ke bantaran Kali Code. Di pinggir-pinggir kali dipasang sembilan kanopi.“Memang kelihatannya lesehan ini dari jalan sangat sempit, tapi begitu masuk ke dalam, kaget. Rencananya kami akan membangun kanopi lagi sampai 50 meja,” jelas pria asal Semarang berusia 25 tahun itu.(WARTAWAN HARIAN JOGJA/Tri Wahyu Utami)

Editor: | dalam: Kuliner |
Iklan Baris
  • Dibutuhkan Koki & Karyawati

    Dibutuhkan Koki & Karyawati Muslim Jujur, Tinggal Di dalam Dirumah Makan Tradisional Usia Max 46th. Hubun…

  • Atasi Tutup Kartu Kredit

    Atasi Tutup Kartu Kredit/ KTA Hanya Bayar 30% Lunas 100% Legal. TINAH 0812 8153 9552…

  • PROMO Canopy

    PROMO Canopy Baja Ringan 170rb/m2. 1 Hari Selesai, Awet, Rapi, Kokoh, GARANSI. BUDI 0819 1524 0674…

  • Husodo Massage dan Reflexology

    Husodo Massage dan Reflexology. Terapis Profesional&Pengalaman. Bisa Panggil di Rumah/ Hotel/ Kos. Hub:08…

  • Dibutuhkan Terapis

    Dibutuhkan Terapis Pa/Pi Max 27tahun SMP/SMA Gaji UMR Pengalaman Tidak Dibutuhkan Hubungi: 0857 4799 7074…

  • Butuh Marketing untuk makanan ringan

    Butuh Marketing untuk makanan ringan. SMA,punya kendaraan & SIM C,P/W, siap bekerja keras. Gaji,Uang Tran…

  • Butuh Dana Tunai?

    Butuh Dana Tunai? Cair Hari Ini!!! No Survey, Asuransi, Jaminkan BPKB Motor/Mobil,Resmi. Hubungi : 7141115, 08…

  • Bisnis Jamur Tiram

    Bisnis Jamur Tiram Baglog Bergaransi. Kami Dampingi, Terima Pelatihan. Hubungi: Rumah Kebun Jamur. (Jalan Mage…

  • Spesialis Sumur Bor

    Spesialis Sumur Bor, Suntik, Gali, Sedot WC, Saluran Mampet, Servis Pompa Air. Pak Malik Maguwoharjo 082138390…

  • Shaffa Transport

    Shaffa Transport-Menyewakan Mobil Dengan/Tanpa Sopir, Dalam/Luar Kota. Hubungi: 0274387896, 085103052400, 0878…

Menarik Juga »