ANEKA MENU MI
Resep Bakmi Jawa Warung Mbah Mo

Bakmi Jawa Warung Mbah Mo (Kurniawan/JIBI/Solopos)Bakmi Jawa Warung Mbah Mo (Kurniawan/JIBI/Solopos)

Bakmi Jawa Warung Mbah Mo (Kurniawan/JIBI/Solopos)

Berikut resep membuat  bakmi godhog/goreng Jawa ala Warung Mbah Mo. Warung Mbah Mo terletak di Jl RM Said No 212 Solo.

Bahan-bahan :
·         Bawang putih 3 siung
·         Daun bawang [dipotong kecil-kecil]
·         Telor ayam 1 butir
·         Daging ayam [disuwir]
·         Mi basah (1 porsi)
·         Kubis/Kool
·         Sawi hijau
·         Tomat
·         Penyedap
·         Mrica bubuk
·         Kecap manis
·         Garam

Cara Pembuatan bakmi rebus/godhog:

·         Cincang bawang putih lalu tumis, setelah beraroma harum masukkan irisan daun bawang secukupnya.
·         Masukkan telor yang sudah dikocok terlebih dahulu, aduk-aduk hingga mengental.
·         Tambahkan kuah kaldu ayam secukupnya bersama dengan bakmi.
·         Berikan merica, garam, penyedap dan tunggu hingga mendidih.
·         Masukkan irisan kubis/kol bersama sawi hijau.
·         Aduk lalu tambahkan irisan tomat.
·         Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan cabai rawit.

Cara pembuatan bakmi goreng:

·         Cincang bawang putih lalu tumis, setelah beraroma harum masukkan irisan daun bawang secukupnya.
·         Masukkan telor yang sudah dikocok terlebih dahulu, aduk-aduk hingga mengental.
·         Tambahkan kuah kaldu ayam secukupnya bersama dengan bakmi.
·         Berikan merica, garam, kecap manis, penyedap tunggu hingga mendidih.
·         Jika kuah tinggal sedikit, masukkan irisan kubis/kol bersama sawi hijau.
·         Aduk sampai merat dan sayur matang.
·         Sajikan dengan taburan bawang merah goreng, irisan tomat dan cabai rawit.

Selamat mencoba…

Editor: | dalam: Kuliner |
Iklan Baris
  • Dikontrakkan Rumah Full isi

    Dikontrakkan Rumah Full isi, Griya Timoho Asri 2 Blok E Nomor 3. Selatan SMP Pangudi Luhur 1 Timoho. 3 Kamar T…

  • Resort Hotel Bali & Yogyakarta

    Resort Hotel Bali & Yogyakarta Cari HRD & Sekretaris Wanta Bisa Bahasa Inggris. D3/S1. Dan Driver: R…

  • PROMO New Honda Beat ESP DP 0

    PROMO New Honda Beat ESP DP 0 630×35, Vario CW DP 0 670×35. Proses Cepat 08157974425 PIN 5B0471B3…

  • Jual www.crystalsemarang.com

    Jual www.crystalsemarang.com LT758/LB350, 9 Kamar, Lokasi Tengah Kota, 4 Milyard, ROI 8%, 22KVA, Terjamin. Hub…

  • Dibutuhkan pendidik PAUD

    Dibutuhkan pendidik PAUD untuk fullday school segera. Pendidikan minimal SLTA/SMK. Kirimkan lamaran segera ke…

  • Tanah Bonus Rumah Cempaka

    Jual Cepat, Tanah Bonus Rumah Cempaka Baciro SHM 249m2, 5 Kamar Tidur, 1 Pavilion, Dapur, 2 Kamar Mandi, Ruang…

  • YOGYA RESTO

    YOGYA RESTO cari Cook & Admin, Wanita. Driver & Engineering. Fasilitas: Mess, 3x Makan + Training Um…

  • Dibutuhkan Karyawan&karyawati

    Dibutuhkan Karyawan&karyawati Untuk Warung Sembako & Sayur Dengan Syarat: Jujur, Niat, Bekerja, Disi…

  • BUTUH SEGERA, Karyawan

    BUTUH SEGERA, Karyawan & karyawati Mahasiswa & mahasiswi yang Ingin Pengasilan Tambahan Gaji 700ribu…

  • Butuh Uang, jual Avanza 2013

    Butuh Uang, jual Avanza 2013, TYPE E, Plat AB Hitam, KM43rb, Airbag, AC Dingin Harga Rp 131jutaan, Tangan 1, P…

Berita Terkait

mobile  diskon
Menarik Juga »