ANEKA MENU MI
Resep Bakmi Jawa Warung Mbah Mo

Bakmi Jawa Warung Mbah Mo (Kurniawan/JIBI/Solopos)Bakmi Jawa Warung Mbah Mo (Kurniawan/JIBI/Solopos)

Bakmi Jawa Warung Mbah Mo (Kurniawan/JIBI/Solopos)

Berikut resep membuat  bakmi godhog/goreng Jawa ala Warung Mbah Mo. Warung Mbah Mo terletak di Jl RM Said No 212 Solo.

Bahan-bahan :
·         Bawang putih 3 siung
·         Daun bawang [dipotong kecil-kecil]
·         Telor ayam 1 butir
·         Daging ayam [disuwir]
·         Mi basah (1 porsi)
·         Kubis/Kool
·         Sawi hijau
·         Tomat
·         Penyedap
·         Mrica bubuk
·         Kecap manis
·         Garam

Cara Pembuatan bakmi rebus/godhog:

·         Cincang bawang putih lalu tumis, setelah beraroma harum masukkan irisan daun bawang secukupnya.
·         Masukkan telor yang sudah dikocok terlebih dahulu, aduk-aduk hingga mengental.
·         Tambahkan kuah kaldu ayam secukupnya bersama dengan bakmi.
·         Berikan merica, garam, penyedap dan tunggu hingga mendidih.
·         Masukkan irisan kubis/kol bersama sawi hijau.
·         Aduk lalu tambahkan irisan tomat.
·         Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan cabai rawit.

Cara pembuatan bakmi goreng:

·         Cincang bawang putih lalu tumis, setelah beraroma harum masukkan irisan daun bawang secukupnya.
·         Masukkan telor yang sudah dikocok terlebih dahulu, aduk-aduk hingga mengental.
·         Tambahkan kuah kaldu ayam secukupnya bersama dengan bakmi.
·         Berikan merica, garam, kecap manis, penyedap tunggu hingga mendidih.
·         Jika kuah tinggal sedikit, masukkan irisan kubis/kol bersama sawi hijau.
·         Aduk sampai merat dan sayur matang.
·         Sajikan dengan taburan bawang merah goreng, irisan tomat dan cabai rawit.

Selamat mencoba…

Editor: | dalam: Kuliner |

Berita Terkait

Iklan Baris
  • Pelaksana Bangunan

    Terima Borongan Pekerjaan Rumah, Kantor, Sekolahan, Cepat, Murah, Kualitas. Hubungi: Kontr…

  • program yamaha mio

    “Program Yamaha harga spesial MIO M3 125 BLUE CORE”kredit murah khusus mahasis…

  • pasang gigi dan bahel

    Pasang Gigi&Behel Berkwalitas&Bergaransi Harga@50ribu @100ribu BAYU: 0817265829,…

  • Jasa cat mobil dan crom

    Jasa Cat Mobil& Crom, Murah, Cepat, Kualitas. Hubungi: ANUGRAH CAT, Perempatan Jetis…

  • Butuh kitchen helper

    Butuh Kitchen Helper: Wanita/pria maksimal 30tahun, SIM-C. CV: info@easygoingresto.com / J…

  • Sedot WC

    MLYN SEDOT WC,Saluran Mampet,Limbah Rumah Makan,Bikin Sumur Resapan/Bor/Gali:085102852161/…

  • Salon Kristanti

    Tata Rambut&Kecantikan Kulit Make Up,Sanggul,Potong Pelurusan Obat Free alat alat di…

  • Dijual barang elektronik

    Cash/Kredit/Termurah/TV/LED/ Mesin cuci/Kulkas/Speaker Actice/DVD/Dispenser/Play Station/C…

  • Peluang membuka agen travel

    Peluang membuka Agen Travel Umroh&Haji Plus.Perijinan lengkap.Modal awal 3,5juta.0811…

  • Dicari SPG

    Grand Opening Mitra Jaya Abadi, Posisi Staff SPG/SPB,Syarat:SMU, D3,S1,Menarik,Komunikatif…

Menarik Juga »