ANEKA MENU MI
Resep Bakmi Jawa Warung Mbah Mo

Bakmi Jawa Warung Mbah Mo (Kurniawan/JIBI/Solopos)Bakmi Jawa Warung Mbah Mo (Kurniawan/JIBI/Solopos)

Bakmi Jawa Warung Mbah Mo (Kurniawan/JIBI/Solopos)

Berikut resep membuat  bakmi godhog/goreng Jawa ala Warung Mbah Mo. Warung Mbah Mo terletak di Jl RM Said No 212 Solo.

Bahan-bahan :
·         Bawang putih 3 siung
·         Daun bawang [dipotong kecil-kecil]
·         Telor ayam 1 butir
·         Daging ayam [disuwir]
·         Mi basah (1 porsi)
·         Kubis/Kool
·         Sawi hijau
·         Tomat
·         Penyedap
·         Mrica bubuk
·         Kecap manis
·         Garam

Cara Pembuatan bakmi rebus/godhog:

·         Cincang bawang putih lalu tumis, setelah beraroma harum masukkan irisan daun bawang secukupnya.
·         Masukkan telor yang sudah dikocok terlebih dahulu, aduk-aduk hingga mengental.
·         Tambahkan kuah kaldu ayam secukupnya bersama dengan bakmi.
·         Berikan merica, garam, penyedap dan tunggu hingga mendidih.
·         Masukkan irisan kubis/kol bersama sawi hijau.
·         Aduk lalu tambahkan irisan tomat.
·         Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan cabai rawit.

Cara pembuatan bakmi goreng:

·         Cincang bawang putih lalu tumis, setelah beraroma harum masukkan irisan daun bawang secukupnya.
·         Masukkan telor yang sudah dikocok terlebih dahulu, aduk-aduk hingga mengental.
·         Tambahkan kuah kaldu ayam secukupnya bersama dengan bakmi.
·         Berikan merica, garam, kecap manis, penyedap tunggu hingga mendidih.
·         Jika kuah tinggal sedikit, masukkan irisan kubis/kol bersama sawi hijau.
·         Aduk sampai merat dan sayur matang.
·         Sajikan dengan taburan bawang merah goreng, irisan tomat dan cabai rawit.

Selamat mencoba…

Editor: | dalam: Kuliner |

Berita Terkait

Iklan Baris
  • ahli sumur bor

    AHLI SUMUR/ SEDOT WC, SUKADI, NGLIPAR, HUB. 081 804 060 050…

  • dibutuhkan karyawan kantor

    Dibutuhkan Karyawan Kantor,Pria/Wanita Usia max 23Tahun,Siap Kerja Lapangan, Minimal SMA/S…

  • kredit jaminan BPKB

    Kredit Jaminan BPKB Motor/Mobil Cukup KTP,KK,1 Jam Cair No Bicek No Survey Pendatang Ok Sm…

  • tanah disewakan

    Tanah 330M Lokasi Bugisan Prambanan. Hubungi: 087739216357/085743512456…

  • CV Mitra Mandiri Grup

    Daftrkn Diri Anda Sekarang Juga! CV. Mitra Mandiri Group membuka lowongan: 1.SPG(Wanita/Pr…

  • terima kos putri

    Terima Kos Putri/Karyawati 200ribu/bulan. No HP. 081931199727…

  • Dibeli rumah

    Dibeli rumah:yang mau dilelang bank/turun waris/pemiliknya mau cerai 0274.7155840/08783966…

  • Kijang LGX

    Kijang LGX 97 Biru AB Kota Pajak Panjang Languns Pemilik. H:087739216357…

  • spesialis sumur bor

    Spesialis Sumur Bor 0-100M, Timba, Peresapan dan Service Pompa. Hubungi: PAK ARI 087839448…

  • grand livina, juke, march

    Mobil Baru, Grand Livina XV 183 jutaan, Juke, March, Serena. Hubungi: 0852.9256.4723 / BB.

Menarik Juga »