ANEKA MENU MI
Resep Bakmi Jawa Warung Mbah Mo

Bakmi Jawa Warung Mbah Mo (Kurniawan/JIBI/Solopos)Bakmi Jawa Warung Mbah Mo (Kurniawan/JIBI/Solopos)

Bakmi Jawa Warung Mbah Mo (Kurniawan/JIBI/Solopos)

Berikut resep membuat  bakmi godhog/goreng Jawa ala Warung Mbah Mo. Warung Mbah Mo terletak di Jl RM Said No 212 Solo.

Bahan-bahan :
·         Bawang putih 3 siung
·         Daun bawang [dipotong kecil-kecil]
·         Telor ayam 1 butir
·         Daging ayam [disuwir]
·         Mi basah (1 porsi)
·         Kubis/Kool
·         Sawi hijau
·         Tomat
·         Penyedap
·         Mrica bubuk
·         Kecap manis
·         Garam

Cara Pembuatan bakmi rebus/godhog:

·         Cincang bawang putih lalu tumis, setelah beraroma harum masukkan irisan daun bawang secukupnya.
·         Masukkan telor yang sudah dikocok terlebih dahulu, aduk-aduk hingga mengental.
·         Tambahkan kuah kaldu ayam secukupnya bersama dengan bakmi.
·         Berikan merica, garam, penyedap dan tunggu hingga mendidih.
·         Masukkan irisan kubis/kol bersama sawi hijau.
·         Aduk lalu tambahkan irisan tomat.
·         Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan cabai rawit.

Cara pembuatan bakmi goreng:

·         Cincang bawang putih lalu tumis, setelah beraroma harum masukkan irisan daun bawang secukupnya.
·         Masukkan telor yang sudah dikocok terlebih dahulu, aduk-aduk hingga mengental.
·         Tambahkan kuah kaldu ayam secukupnya bersama dengan bakmi.
·         Berikan merica, garam, kecap manis, penyedap tunggu hingga mendidih.
·         Jika kuah tinggal sedikit, masukkan irisan kubis/kol bersama sawi hijau.
·         Aduk sampai merat dan sayur matang.
·         Sajikan dengan taburan bawang merah goreng, irisan tomat dan cabai rawit.

Selamat mencoba…

Editor: | dalam: Kuliner |
Iklan Baris
  • Dicari Pathner Bisnis

    Dicari Pathner Bisnis Bergerak di perusahaan Makanan taraf International berpeluang sebagai Superviser, Syarat…

  • Dibutuhkan Serabutan pasutri

    Dibutuhkan Serabutan pasutri maksimal umur 35 tahun niat kerja, tidur dalam. Call: 0878-2121-9372…

  • Dibutuhkan 30 Satpam

    Dibutuhkan 30 Satpam, Penempatan Jogjakarta. Syarat punya sertifikat. Hubungi: 0878-0173-8321 SEGERA…

  • Rumah dikontrakkan 2 Kamar Tidur

    Rumah dikontrakkan 2 Kamar Tidur, 2 Kamar Keluar, Garasi, Dapur Furniture, AC, PDAM, Telpon. Cocok untuk kanto…

  • Gadai BPKB

    Gadai BPKB cair hari ini,aman,resmi, SMS/Telp/WA 085600411980, 087860559077, BB 59f36b86…

  • Dibutuhkan staf admin

    Dibutuhkan staf admin untuk kantor Jakarta, wanita singgle max 25th lulusan D2,D3 Jurusan perkantoran, akuntan…

  • ONLINE SHOP Perkakas

    ONLINE SHOP Perkakas cari Karyawan-karyawati lulusan SMK, Bisa Komputer, Rajin. Hubungi: 0274-540198…

  • Butuh Uang, Sedona 06 Hitam

    Butuh Uang, Sedona 06 Hitam an.sendiri, Istimewa harga 70 juta hubungi: 0856-4900-8007…

  • Butuh montir sepeda moto

    Butuh montir sepeda motor maksimal 25tahun hubungi: Agus Jaya Motor jalan monjali 29 nandan telpon: 0817549347…

  • Dijual tanah stratrgis

    Dijual tanah stratrgis, pinggir jalan aspal. Luas 742m2 di sendangtirto berbah Sleman. Hubungi: 0878-3941-1177…

Berita Terkait

1
Menarik Juga »