ANEKA MENU MI
Resep Bakmi Jawa Warung Mbah Mo

Bakmi Jawa Warung Mbah Mo (Kurniawan/JIBI/Solopos)Bakmi Jawa Warung Mbah Mo (Kurniawan/JIBI/Solopos)

Bakmi Jawa Warung Mbah Mo (Kurniawan/JIBI/Solopos)

Berikut resep membuat  bakmi godhog/goreng Jawa ala Warung Mbah Mo. Warung Mbah Mo terletak di Jl RM Said No 212 Solo.

Bahan-bahan :
·         Bawang putih 3 siung
·         Daun bawang [dipotong kecil-kecil]
·         Telor ayam 1 butir
·         Daging ayam [disuwir]
·         Mi basah (1 porsi)
·         Kubis/Kool
·         Sawi hijau
·         Tomat
·         Penyedap
·         Mrica bubuk
·         Kecap manis
·         Garam

Cara Pembuatan bakmi rebus/godhog:

·         Cincang bawang putih lalu tumis, setelah beraroma harum masukkan irisan daun bawang secukupnya.
·         Masukkan telor yang sudah dikocok terlebih dahulu, aduk-aduk hingga mengental.
·         Tambahkan kuah kaldu ayam secukupnya bersama dengan bakmi.
·         Berikan merica, garam, penyedap dan tunggu hingga mendidih.
·         Masukkan irisan kubis/kol bersama sawi hijau.
·         Aduk lalu tambahkan irisan tomat.
·         Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan cabai rawit.

Cara pembuatan bakmi goreng:

·         Cincang bawang putih lalu tumis, setelah beraroma harum masukkan irisan daun bawang secukupnya.
·         Masukkan telor yang sudah dikocok terlebih dahulu, aduk-aduk hingga mengental.
·         Tambahkan kuah kaldu ayam secukupnya bersama dengan bakmi.
·         Berikan merica, garam, kecap manis, penyedap tunggu hingga mendidih.
·         Jika kuah tinggal sedikit, masukkan irisan kubis/kol bersama sawi hijau.
·         Aduk sampai merat dan sayur matang.
·         Sajikan dengan taburan bawang merah goreng, irisan tomat dan cabai rawit.

Selamat mencoba…

Editor: | dalam: Kuliner |

Berita Terkait

Iklan Baris
  • karyawan untuk depo air minum

    Cari laki laki yangg benar benar mau kerja di depo air minum.syarat:jujur& pekerja ke…

  • BR Gypsum

    BR GYPSUM grosir ecer elephant, Knauf jaya,kalsibot,holo,galvanis,galvalum, lis,profil,bed…

  • Butuh drafter

    Dibutuhkn Segera Posisi Drafter,Estimator,Administrasi Proyek.Diutamakan Pengalaman Minima…

  • toko gordyn butuh karyawan

    Toko gordyn butuh karyawan&penjahit gordyn.aneka sprei gordyn yogya.m.supeno76.hubung…

  • pasang gigi dan behel

    Pasang Gigi&Behel Berkwalitas&Bergaransi Harga@50rb@100rb BAYU: 0817265829, 0813…

  • spesialis sumur bor

    Spesialis Sumur Bor 0-100M, Timba, Peresapan dan Service Pompa. Hubungi: PAK ARI 087839448…

  • Butuh babysiter

    Butuh Segera PRT Bisa Momong Bayi,Muslim,Sabar,Jujur,Tidur Dlm 800Ribu-1Juta Kasongan Bant…

  • program yamaha

    Program yamaha, uang muka Rendah angsuran Ringan,Proses Cepat&Mudah. Terima Tukar tam…

  • Melayani pasang gigi behel

    Melayani Pasang Gigi&Behel Berkwalitas&Bergaransi Harga: 50ribu, 100ribu, 150rib…

  • Dijual tanah

    Dijual Tanah: 1 Hektar,Harga:50ribu/Meter. Lokasi JL.BEDOYO-WONOGIRI Cocok Minat Hubungi:…

Menarik Juga »