ANEKA MENU MI
Resep Bakmi Jawa Warung Mbah Mo

Bakmi Jawa Warung Mbah Mo (Kurniawan/JIBI/Solopos)Bakmi Jawa Warung Mbah Mo (Kurniawan/JIBI/Solopos)

Bakmi Jawa Warung Mbah Mo (Kurniawan/JIBI/Solopos)

Berikut resep membuat  bakmi godhog/goreng Jawa ala Warung Mbah Mo. Warung Mbah Mo terletak di Jl RM Said No 212 Solo.

Bahan-bahan :
·         Bawang putih 3 siung
·         Daun bawang [dipotong kecil-kecil]
·         Telor ayam 1 butir
·         Daging ayam [disuwir]
·         Mi basah (1 porsi)
·         Kubis/Kool
·         Sawi hijau
·         Tomat
·         Penyedap
·         Mrica bubuk
·         Kecap manis
·         Garam

Cara Pembuatan bakmi rebus/godhog:

·         Cincang bawang putih lalu tumis, setelah beraroma harum masukkan irisan daun bawang secukupnya.
·         Masukkan telor yang sudah dikocok terlebih dahulu, aduk-aduk hingga mengental.
·         Tambahkan kuah kaldu ayam secukupnya bersama dengan bakmi.
·         Berikan merica, garam, penyedap dan tunggu hingga mendidih.
·         Masukkan irisan kubis/kol bersama sawi hijau.
·         Aduk lalu tambahkan irisan tomat.
·         Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan cabai rawit.

Cara pembuatan bakmi goreng:

·         Cincang bawang putih lalu tumis, setelah beraroma harum masukkan irisan daun bawang secukupnya.
·         Masukkan telor yang sudah dikocok terlebih dahulu, aduk-aduk hingga mengental.
·         Tambahkan kuah kaldu ayam secukupnya bersama dengan bakmi.
·         Berikan merica, garam, kecap manis, penyedap tunggu hingga mendidih.
·         Jika kuah tinggal sedikit, masukkan irisan kubis/kol bersama sawi hijau.
·         Aduk sampai merat dan sayur matang.
·         Sajikan dengan taburan bawang merah goreng, irisan tomat dan cabai rawit.

Selamat mencoba…

Editor: | dalam: Kuliner |

Berita Terkait

Iklan Baris
  • dicari karyawan untuk jualan

    Dicari Karyawan-karyawati Untuk Jualan,Jaga Toko&Kirim Barang (Helper) Hubungi:Toko M…

  • belanja gratis selamanya

    Belanja 3x Gratis Selamanya+Bonus Belasan juta Rupiah Segera Jadi Leader 085602162712…

  • tanah dekat bandara baru

    Tanah Strategis Dekat Bandara Baru, SHM LT:1700M LB:30M NEGO. Hubungi: 081226805354…

  • pasang gigi behel

    Pasang Gigi&Behel Berkwalitas&Bergaransi Harga@50ribu@100ribu, MAS EKO: 08157894…

  • karyawan optik

    Optik Munggur butuh karyawati jaga toko,wanita single maksimal 30tahun,minimal.smu/smk,kir…

  • jual alat laundry

    BU Jual Alat Laundry,2Mesin Cuci Elektrolux,Pengering,Rak Kaca,3 Meja,Setrika,Timbangan Di…

  • ahli sumur

    Ahli Sumur Bor/Gali/Servis Pompa/ Sedot WC/Saluran Buntu. Pak Wen 02746579319 Blawong 0813…

  • janda damba duda/single

    JANDA 35 Berjilbab,Manis,Damba Single/Duda,Usia Harus 35-45Tahun !!,Mapan/PNS:087736391946…

  • karyawan CV margo kaos

    Loker Pria bagian produksi dan wanita administrasi bisa komputer familier dengan internet…

  • dijual ruko dan tanah

    Ruko(360m)&Tanah 3000m,Semua Dekat Bandara Kulon Progo(Temon)Strategis,Jalan Propinsi…

Menarik Juga »