Harga jual cabai rawit di pasar tradisional Gunungkidul masih tinggi. Komoditas ini sempat menyentuh Rp90.000 per kilogram (kg), tapi pada Senin (27/1/2020) mulai turun dan dipasarkan dengan harga Rp80.000 per kg.
Harga cabai yang masih stabil tinggi hingga pekan ke empat Januari ini membuat penjualan para pedagang di Pasar Beringharjo menurun.
Dalam rangka menguraisengkarut harga yang kerap anjlok, perbaikan tata niaga ayam pedaging dinilai bisa menjadi solusi jangka menengah.
Panen cabai diperkirakan akan terjadi dua minggu ke depan. Asosiasi Agribisnis Cabai Indonesia (AACI) optimistis panen cabai bisa menurunkan harga komoditas ini hingga ke level normal.
Dinas Pertanian dan Pangan (Distanpangan) Kulonprogo, masih menunggu turunnya bantuan benih cabai dari Direktorat Jenderal Hortikultura, Kementrian Pertanian, yang rencananya bisa ditanam di lahan seluas 50 hektare.
Bank Indonesia menyebut salah satu komponen terkuat penyumbang inflasi adalah cabai.
Tim pengawas dan investigasi di tiga Provinsi yakni Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timurdikerahkan olehDirektorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Ditjen PKH), Kementerian Pertanian untuk menyelidiki penyebab besarnya disparitas harga ayam hidup (livebird/LB) di tingkat produsen dan daging ayam di konsumen akhir.
Harga jagung global tembus ke harga tertinggi dalam 5 tahun terakhir, pada perdagangan Senin (17/6/2019), dipicu oleh gangguan cuaca yang melanda Amerika Serikat, produsen utama jagung dunia.
Pemkab Sleman menjamin stok daging dan telur ayam di Bumi Sembada aman, terutama saat Lebaran. Stok kedua komoditas itu digaransi aman setidaknya hingga dua bulan ke depan.
Harga cabai tidak hanya anjlok di tingkat petani Kulonprogo tetapi juga rendah di tingkat pedagang pasar. Rendahnya harga cabai itu sudah terjadi sejak awal tahun.
