Kelangkaan Daging Sapi di Salatiga Ancam Usaha Bakso dan Rumah Makan
Kelangkaan daging sapi di Salatiga berdampak pada pedagang bakso, sate, dan rumah makan. Sejumlah usaha terancam mengurangi produksi hingga tutup sementara.
Kelangkaan daging sapi di Salatiga berdampak pada pedagang bakso, sate, dan rumah makan. Sejumlah usaha terancam mengurangi produksi hingga tutup sementara.
Harga sapi hidup yang terus merangkak naik, sehingga mengakibatkan konsumen terutama pengusaha olahan daging, terdampak langsung dari kenaikan tersebut.
Warga Kulon Progo gunakan anyaman daun kelapa sebagai wadah daging kurban untuk kurangi sampah plastik saat Iduladha 1448 H.
Kemenkes mengingatkan cara aman menyimpan dan mengolah daging kurban agar terhindar dari bakteri dan penyakit zoonosis saat Iduladha.
Pemkot Jogja perketat pengawasan daging sapi di Pasar Beringharjo hingga Kotagede jelang Lebaran 2026. Pastikan kualitas ASUH dan bebas daging gelonggongan.
Sebanyak 14 ton daging ayam asal Surabaya ditolak masuk Jayapura karena tercemar mikroba di atas ambang batas aman pangan.
Harga pangan hari ini 7 Ramadan 1447 H turun, daging sapi Rp137.867 per kg menurut data Badan Pangan Nasional.
Karantina Maluku Utara menahan 200 kg daging celeng, ular sanca, dan kelelawar mati tanpa dokumen di Pelabuhan Bastiong Ternate.
Mentan Amran tegaskan harga daging sapi tidak boleh di atas HET, pemerintah pastikan pasokan aman jelang Ramadhan dan Idul Fitri 2026.
Pemerintah memangkas kuota impor daging sapi 2026 dan mengalihkannya ke BUMN demi stabilitas harga, kebijakan ini diprotes pelaku usaha.