50.000 Sapi dan Kambing Bakal Dipotong pada Iduladha di DIY, Bagaimana Persediaan?
Jumlah hewan kurban, baik sapi maupun kambing, di DIY yang disembelih dalam rangka Hari Raya Iduladha di setiap tahun selalu menunjukkan tren yang meningkat.
Jumlah hewan kurban, baik sapi maupun kambing, di DIY yang disembelih dalam rangka Hari Raya Iduladha di setiap tahun selalu menunjukkan tren yang meningkat.
Dari pemantauan rutin yang dilakukan Dinas Pertanian DIY, menjelang Idul Adha belum ditemukan penyakit berbahaya pada sapi dan kambing.
Harga telur melambung di pasaran karena adanya penurunan produktivitas ayam petelur. Penurunan produktivitas ayam petelur ini dinilai paling parah dibandingkan kondisi yang pernah terjadi sebelumnya.
Harga telur melambung di pasaran karena adanya penurunan produktivitas ayam petelur. Penurunan produktivitas ayam petelur ini dinilai paling parah dibandingkan kondisi yang pernah terjadi sebelumnya.
Lalu lintas hewan kurban mulai diawasi sejak 30 hari jelang Iduladha. Selain itu, titik penyembelihan yang akan dilakukan oleh masyarakat juga akan dipetakan lebih awal.
Pelarangan penggunaan antibiotic growth promotant (AGP) sebagai antibiotik berdampak pada industri peternakan. Setidaknya produktivitas ayam petelur menurun sampai dengan 30%.
Peternak sapi lokal atau peranakan ongole (PO) di Kabupaten Gunungkidul dipusingkan dengan harga jual sapi yang rendah di pasaran. Kepala Bidang Peternakan, Dinas Pertanian dan Pangan Gunungkidul Suseno Budi tidak menampik ihwal rendahnya harga jual sapi lokal. Namun, menurutnya hal itu wajar sebab perbedaan sapi lokal dan impor memang kentara.
Peternak sapi lokal atau peranakan ongole (PO) di Kabupaten Gunungkidul dipusingkan dengan harga jual sapi yang rendah di pasaran.
Dewan Persusuan Nasional (DPN) merekomendasikan kepada pemerinta beberapa hal untuk meningkatkan produksi susu sapi perah. Sebab lebih dari dua dekade produksi susu segar dalam negeri hanya mampu memenuhi kurang dari 20% kebutuhan susu nasional.
Penurunan jumlah sapi yang dipotong di RPH Giwangan, Jogja berpengaruh pada jumlah karkas yang dihasilkan untuk memenuhi kebutuhan daging yang akan dijual di pasar di Kota Jogja.