Kereta Api Amaterasu menggunakan sisa kaldu ramen tonkotsu yang diambil dari restoran lokal sebagai bahan bakar kereta api.
Tempat makan ramen ini menyajikan makanan eksotis yaitu semangkuk ramen dengan topping katak utuh.
Restoran Jepang yang berbasis di Malaysia viral di media sosial berkat menu ramen durian. Rupanya, banyak warganet yang menolak inovasi ramen ini.
Warung ramen ini memutuskan untuk melarang pelanggan menggunakan ponsel mereka saat makan di waktu sibuk.
Mi yang populer di Jepang, Korea dan Tiongkok disebut ramen adalah masakan dengan kuah khas. Di Jepang ramen disebut juga chuka soba atau shina soba. Siapa sangka kuahnya ternyata bermanfaat bagi tubuh.
