Kelompok Surya Putri Aisyiyah Pandak Barat Diberi Pelatihan Pengolahan Jahe

Harianjogja.com, BANTUL—Program Kemitraan Masyarakat (PKM) Universitas Muhammadiyah Yogyakarta (UMY) di Dusun Gluntung Kidul, Desa Caturharjo, Kecamatan Pandak, Bantul menggelar program pelatihan untuk Kelompok Surya Putri ‘Aisyiyah Pandak Barat’ Berbasis Penjaminan Mutu Produk untuk Memperluas Pangsa Pasar.

Penanggungjawab kegiatan sekaligus DPL, Ir. Eni Istiyanti,M.P., dosen Prodi Agribisnis/ Fakultas Pertanian menyampaikan program ini fokus pada Meningkatkan mutu produk olahan tanaman obat yaitu jahe. Kegiatan diisi pendampingan dalam proses pembuatan olahan jahe seperti sirup, manisan dan serbuk jahe sesuai dengan standar makanan olahan.

“Peserta juga mendapatkan pelatihan pengemasan agar produk olahan jahe tahan lama dan menarik konsumen. Selain itu peserta juga menerima bantuan alat dan bahan untuk mengemas produk olahan jahe,” katanya.

Ir. Eni Istiyanti,M.P. menambahkan pengurus menginginkan pendampingan terhadap usaha kelompok Surtri’as Panbar berlanjut. (ADV)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.