Advertisement
Harper Malioboro Hadirkan Menu Gudeg Mercon Tugu, Menggugah Selera!
Foto menu Gudeg Mercon Tugu di Harper Malioboro Yogyakarta. - Istimewa.
Advertisement
JOGJA—Kuliner khas Yogyakarta selalu berhasil menarik perhatian para pecinta makanan tradisional Nusantara. Kota budaya ini dikenal dengan berbagai sajian legendaris, salah satunya adalah gudeg, makanan ikonik berbahan dasar nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah pilihan.
Dalam rangka menghadirkan cita rasa lokal yang lebih berani dan inovatif, Harper Malioboro Yogyakarta memperkenalkan menu signature terbaru: Gudeg Mercon Tugu, sajian gudeg pedas yang menawarkan perpaduan rasa tradisional dan sensasi pedas menggoda.
Advertisement
BACA JUGA: Penelantaran Bayi, Pasangan Asal Temanggung Ditangkap di Sleman
Disajikan secara eksklusif di Rustik Bistro & Bar, Gudeg Mercon Tugu mengangkat kekayaan rasa Jogja ke tingkat yang lebih tinggi. Nangka muda dimasak dengan bumbu khas bercita rasa pedas yang menjadi ciri utama sajian ini. Menu ini semakin lengkap dengan tambahan gadon ayam bersantan yang lembut dan gurih, sambel goreng krecek, telur bacem, kerupuk kampung, dan nasi putih hangat.
Kombinasi ini menjadikan setiap porsi Gudeg Mercon Tugu sebagai pengalaman kuliner yang autentik namun penuh kejutan. Salah satu komponen yang membuat menu ini begitu istimewa adalah Gadon Ayam Bersantan. Berupa potongan ayam yang dimasak dengan bumbu khas Jawa dan santan, menghasilkan rasa gurih yang mendalam dan tekstur yang empuk.
Gadon ayam memberikan kontras lembut yang harmonis dengan pedasnya gudeg mercon, menciptakan keseimbangan rasa yang memikat.
“Sebagai hotel yang berada di jantung kota Yogyakarta, kami ingin terus mengeksplorasi kekayaan kuliner lokal dengan pendekatan yang lebih segar namun tetap otentik. Gudeg Mercon Tugu adalah bentuk inovasi kami terhadap kuliner klasik yang sudah sangat dicintai. Kami ingin menghadirkan sensasi baru yang bisa dinikmati oleh tamu lokal maupun wisatawan,” ujar Anas Harsanto, Executive Chef Harper Malioboro Yogyakarta.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Kemenpar Promosikan Wisata Bahari Raja Ampat ke Amerika dan Eropa
Wisata Ziarah Makam Sunan Kudus Selalu Ramai Pengunjung
Wisata Budaya hingga Kekinian di Daerah Istimewa Yogyakarta, Ini Daftarnya
Wisata ke Hanoi Vietnam Paduan Sejarah dan Budaya, Ini Rekomendasinya
Advertisement
Tiga Kuliner Kuala Lumpur Malaysia yang Jadi Favorit Wisatawan
5 Destinasi Wisata Keluarga Favorit di Jogja, dari Edukasi hingga Alam
Pemkab Boyolali Bangun Pedestrian Mirip Kawasan Malioboro Jogja
Wisata Favorit di Asia Tenggara, dari Angkor Wat hingga Tanah Lot
Empat Kuliner Jepang yang Jadi Buruan Wisatawan Dunia
Advertisement
Gen Z Dorong Tren Wisata 2025, Kuala Lumpur dan Bangkok Jadi Favorit
Jepang Jadi Destinasi Paling Ingin Dikunjungi
Long Weekend Maulid Nabi Dongkrak Wisata Sleman
Kisah Lumpia Semarang dari Kisah Cinta hingga Jadi Ikon
Trik dan Tips untuk Dapatkan Tiket Pesawat Murah
Advertisement
Kebun Bunga Lor JEC Jadi Destinasi Wisata Baru di Banguntapan Bantul
Berita Pilihan
- Empat Kuliner Jepang yang Jadi Buruan Wisatawan Dunia
- Gen Z Dorong Tren Wisata 2025, Kuala Lumpur dan Bangkok Jadi Favorit
- Perayaan HUT Kemerdekaan RI, Semarak Merah Putih Berkibar di Candi Prambanan, Borobudur dan Ratu Boko
- Agenda Wisata di Jogja Pekan Ini, 26-31 Juli 2025, Bantul Creative Expo, Jogja International Kite Festival hingga Tour de Merapi 2025
- Sendratari Ramayana Prambanan Padhang Bulan Hadirkan Nuansa Magis Bulan Purnama dan Budaya Jawa nan Sakral
Advertisement
Pemkot Jogja Gelar Lomba Baris Berbaris, Siapkan Kader Paskibraka
Advertisement
Dokter China Tanam Paru-paru Babi ke Manusia, Berfungsi 9 Hari
Advertisement
Berita Populer
Advertisement
Advertisement
