DPD Asosiasi Perusahaan Jasaboga Indonesia (APJI) DIY akan menggelar pameran jasa boga di Royal Ambarrukmo Yogyakarta (RAY) 6-7 Oktober 2018. Dalam kesempatan tersebut, juga akan digelas musyawarah daerah (musda) APJI.
Jika piknik ke Seoul, Korea Selatan, Anda tidak hanya akan bisa mencicipi makanan khas Negeri Ginseng itu. Anda bisa tahu sejarah makanan dengan berkunjung ke Museum Tteok.
Berkunjung ke destinasi pariwisata akan menjadi kurang lengkap jika tidak mencicipi beragam kuliner autentik.
Kaledo adalah sajian berkuah semacam lodeh khas ibukota Sulawesi Tengah, Palu. Nama panjang kaledo adalah kaki lembu Donggala.
Di Jogja, berbagai pilihan kuliner sarapan tersedia beragam. Salah satunya ialah Soto Ayam Kampung Pak Dalbe. Warung soto yang terletak di Jalan Jenderal Sudirman, tepatnya di sebelah timur restoran pizza ini mulai buka sejak pukul 06.00 WIB.
Jika Italia dikenal dengan minuman capucino yang mendunia, maka Ranah Minang memiliki teh telur sajian khas yang tak kalah nikmat dan memiliki banyak khasiat.
Bagi warga Jogja, terutama yang kerap menghabiskan waktu menjelang senja di Alun-Alun Kidul, Jogja, pastinya kerap bertemu dengan jajanan Es Goreng Pak Gatot. Setiap sore, motor besarnya akan mangkal di sebelah barat alun-alun. Di bagian belakang joknya, terdapat sebuah etalase tempat Pak Gatot meracik es gorengnya. Namun, sisi menarik dari Es Goreng Pak Gatot tidak cukup berhenti sampai di situ saja.
Badan Kreatif Nasional (Bekraf) terus meningkatkan kualitas para peracik kopi (Barista) melalui serangkaian pelatihan. Selain untuk mengenalkan kopi nasional ke penjuru dunia, pelatihan diberikan untuk memberi nilai tambah ekonomi bagi para petani lokal.
Hotel Crystal Lotus hadirkan promo menu yang lebih berwarna selama September-Oktober. Setelah sukses dengan menu Juli pada Juli-Agustus, kali ini dua menu utama dan dua varian menu minuman akan hadir hingga Oktober mendatang.
Bagi penikmat kuliner malam hari di Jogja, salah satu masakan yang tidak boleh dilewatkan ialah bakmi jawa. Kelezatan mi jenis ini tidak sulit dicari, sebab kuliner yang dijual dengan konsep warung tenda ini umum dijumpai di seantero jalanan Kota Budaya. Dari sekian banyak pedagang yang ada, ada satu yang legendaris yaitu Bakmi Jawa Pak Pele.
