Di Kecamatan Jailolo, Kabupaten Halmahera Barat, Provinsi Maluku Utara ada kue apang coe yang dinikmati berpasangan dengan minuman rempah khas Jailolo.
Indonesia dikenal sebagai dapur gastronomi dunia dengan banyaknya variasi ragam hidangan dari berbagai daerah yang sangat menggugah selera. Namun sayangnya kuliner Indonesia kurang dikenal secara global. Potensi kuliner itulah yang diangkat lewat Konferensi dan Festival Kuliner Nasi Goreng dan Sate yang bertajuk Kupas Tuntas Strategi Nasi Goreng dan Sate dalam Menembus Citarasa dan Pasar Dunia Grha Sabha Pramana pada 9-10 Oktober.
Sajian bakso di Dusun Tempuran, Kecamatan Dander, Kabupaten Bojonegoro, Jawa Timur dijual di sebuah warung sangat sederhana. Yang menjadikannya spesial adalah ukurannya yang jumbo dan harganya yang sangat murah yaitu Rp5.000 per porsi.
Memasuki akhir pekan di hari ke-10 pascagempa dan tsunami yang terpusat di timur laut Donggala, penjual nasi kuning semakin banyak bermunculan di Kota Palu.
Jika sedang singgah di Gorontalo jangan lupa mencicipi makanan khasnya mulai dari binthe billuhuta, ilabulo, hingga olahan sate tuna yang sedang terkenal di kalangan wisatawan.
Menyajikan secangkir teh ternyata memiliki teknik tersendiri dalam proses penyeduhannya. Salah satu yang unik adalah Khungfu Cha, seni menyeduh teh tradisional asal China.
Suhu panas Kota Jogja akhir-akhir ini barangkali membuat Anda menginginkan minuman dingin yang menyegarkan. Di antara berbagai jenis minuman es di kota ini, ada satu minuman lokal yang cukup terkenal yaitu es doger di depan Kantor Balai Yasa, Jalan Kusbini No1 Jogja.
Jika jalan-jalan ke Bukittinggi di Sumatra Barat tentunya Anda harus mencicipi aneka kuliner yang khas di sana. Salah satunya es cincau ala Bukittinggi, aia aka.
Bertepatan dengan peringatan hari kopi sedunia yang jatuh pada 1 Oktober, Atria Hotel Magelang meresmikan Wekowe Coffee, pada Senin (1/10/2018).
DPD Asosiasi Perusahaan Jasaboga Indonesia (APJI) DIY akan menggelar pameran jasa boga di Royal Ambarrukmo Yogyakarta (RAY) 6-7 Oktober 2018. Dalam kesempatan tersebut, juga akan digelas musyawarah daerah (musda) APJI.
