Studi ungkap kopi hitam tanpa gula bisa bantu kontrol gula darah, tapi efeknya berbeda pada tiap orang.
Tips menikmati kopi sesuai kondisi tubuh dan selera, dari pilihan Arabika hingga tingkat kemanisan yang tepat.
Efek kopi terhadap kolesterol dipengaruhi metode seduh. Filter kertas efektif menekan risiko kenaikan LDL akibat diterpen.
Konsumsi kopi berlebihan dapat memperparah kecemasan. Dokter saraf mengingatkan kafein meningkatkan respons tubuh pada individu rentan.
Ahli gizi jelaskan lima tanda tubuh kelebihan kafein serta cara mengurangi konsumsi agar tidur, pencernaan, dan suasana hati tetap terjaga.
Harga kopi global turun setelah AS hapus tarif 40% untuk Brasil. Arabika dan robusta kompak melemah.
Kopi hitam dan yogurt tawar dinilai lebih efektif mendukung diet dan kontrol kalori.
Kekeringan di Brasil akibat perubahan iklim dorong harga kopi arabika dan robusta tembus rekor tertinggi sejak 2020. Pasokan global terancam.
Hingga semester pertama tahun 2025, Indonesia mengekspor 206,7 ribu ton kopi ke sejumlah negara di dunia.
Universitas Muhammadiyah Yogyakarta (UMY) menghadirkan inovasi berupa mesin sangrai kopi otomatis dan portabel.
