KKN UMY Dampingi Kopi Plataran Oemah

Harianjogja.com, BANTUL—Program Kuliah Kerja Nyata Pembelajaran dan Pemberdayaan Masyarakat (KKN-PPM) Universitas Muhammadiyah Yogyakarta (UMY) di Desa Sriharjo, Imogiri, Bantul, yang dibimbing Laila Ma\'rifatul Azizah, dosen Teknologi Informasi Fakultas Teknik, mengangkat tema Pendampingan Kopi Plataran Oemah sebagai Wujud Pemanfaatan Sawah untuk Daya Tarik Wisata.

KKN berlangsung pada  Januari-Februari 2021.“Tujuan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan (skill) dalam manajemen usaha atau bisnis, sehingga dapat melakukan pengembangan dan pemasaran Kopi Plataran Oemah agar memiliki manajemen yang lebih baik,” kata Laila.

Metode yang digunakan dalam pelaksanaan program kegiatan yaitu dengan cara sosialisasi dan pelatihan dengan cara praktik secara langsung dengan menggunakan media. Pelatihan ini diikuti oleh pemilik usaha Kopi Plataran Oemah yaitu Ibu Murjilah yang berlangsung di rumah lokasi Kopi Plataran Oemah di Gondosuli, Desa Sriharjo, Kecamatan Imogiri, Kabupaten Bantul, DIY.

Progam pembuatan logo produk dilakukan agar Kopi Plataran Oemah dapat dikenali dan dapat dibedakan dengan usaha sejenis lainnya. Tujuan utama pembuatan logo ini membantu menaikkan perekonomian dan mengembangkan pemasaran agar lebih luas dan lebih dikenal masyarakat dan sebagai media promosi. Selain itu, agar mitra mempunyai ciri khas tersendiri dari yang lainnya dimana logo tersebut menggambarkan suatu identitas dan citra dari UMKM.

Tim UMY mengadakan pelatihan desain grafis bagi mitra Kopi Plataran Oemah dan Karang Taruna Sedyo Bhakti dengan tujuan untuk membangun kreativitas branding di masa pandemi. Pelatihan dan pengelolaan pariwisata mengundang narasumber yaitu Mas Reza Surya Jaya selaku digital creator yang diadakan secara luring dan daring. Semua materi dalam pelatihan marketing ini disusun dalam format powerpoint dan juga ada praktek menggnakan aplikasi canva. Tujuan dari kegiatan ini yaitu memberikan arahan, mendorong tercapainya branding yang baik yang akan menghasilkan pencapaian target yang lebih baik, pembelajaran, pengembangan pemasaran untuk desa wisata yang ada di desa Sriharjo.

Pembuatan konten instagram ini bertujuan untuk membantu mitra usaha menggunakan aplikasi instagram sebagai media sosial yang digunakan pada usahanya. Selain itu diharapkan mitra dapat mengisi konten-konten secara rutin dan berkala dan memanfaatkanya dengan semaksimal mungkin. Adapun nama instagram yang digunakan yaitu @plataran_oemah. Pada program juga dilaksanakan dengan memberi penjelasan dan memberi design template feed instagram, foto produk dengan kemasan baru, membuat konten IGTV, dan memberi pengarahan penguploadan hasil testimoni dari konsumen.

Peningkatan operasional usaha dilakukan dengan cara memberikan hibah peralatan penunjang Kopi Plataran Oemah. Hal ini didasarkan pada kekurangan peralatan penunjang Kopi Plataran Oemah, sehingga terhambatnya kegiatan operasional. Adapun peralatan produksi tersebut yaitu kompor gas, blander, coffee fill, sendok kopi, talenan, nampan, panci kukus, dan piring rotan. Peralatan tersebut nantinya akan digunakan sebagai operasional Kopi Plataran Oemah dalam hal memproduksi atau membuat menu makanan minuman dan sajian Kopi Plataran Oemah.

“Kegiatan ini berhasil diukur dengan meningkatnya pengembangan dan pemasaran Kopi Plataran Oemah dengan memiliki manajemen yang lebih baik dan menambah pengetahuan dan keterampilan pemilik Kopi Plataran Oemah dalam mengelola usaha,” ujar Laila. (ADV)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.