Terkait gejolak harga komoditi ayam, Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kabupaten Sleman mengaku tidak bisa mengambil langkah intervensi. Hal itu disebabkan, kewenangan Disperindag sebatas menyangkut distribusi, sedangkan persoalan harga, sepenuhnya diserahkan mekanisme pasar.
Dinas Pertanian (Distan) DIY menilai anjloknya harga ayam hidup di tingkat peternak bukan hanya terjadi di DIY. Dalam waktu dekat, Distan akan mengundang para peternak untuk menyikapi permasalahan tersebut.
Peternak mandiri menjual ayam di pinggir jalan menyiasati rendahnya harga ayam hidup.
Jelang Lebaran harga daging sapi segar diprediksi naik. Kenaikan diperkirakan bakal terjadi sekitar 5-7 hari jelang Idulfitri.
Stok daging ayam dari luar DIY mulai meningkat. Hal tersebut dinilai membantu menurunkan harga daging ayam di DIY yang masih tinggi.
Para pedagang daging ayam masih menilai harga daging ayam terlampau tinggi meskipun stok daging ayam berangsur normal. Para pedagang masih harus menurunkan harga ayam saat siang hari dari Rp42.000 per kilogram menjadi Rp40.000 per kilogram. Namun mereka masih mengalami kerugian.
Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian melakukan peluncuran operasi pasar daging ayam beku yang dijual seharga Rp31.000 per kilogram di Toko Tani Indonesia Centre, Pasar Minggu, Sabtu (28/7/2018).
Dinas Perindustrian dan Perdagangan DIY dengan menggelontorkan 500 kg daging ayam potong. Harga jualnya pun lebih rendah dari harga pasaran yakni Rp32.000 per kg
Sejumlah pedagang ayam potong di Pasar Argosari, Wonosari, memilih libur berdagang lantaran harga yang melambung disebabkan stok yang menipis.
Kepala Dinas Perdagangan Bantul Subiyanta Hadi mengakui harga ayam masih tinggi meski perayaan hari raya Idulfitri telah berakhir. Ia pun memiliki usulan agar pemkab bisa menjalin kerjasama dengan para peternak.
